Feine Kulinarik

FEINWERK und das Fürstliche Gartenfest bieten während der drei Veranstaltungstage ein vielfältiges gastronomisches Angebot: Herzhaftes, Kuchen und Kaffee, internationale Speisen, Hochprozentiges, Regionales u. v. m. Außerdem gibt es rund um Schloss Fasanerie eine große Auswahl an Kulinarik für zu Hause.

Ariane Schaub Spices: Hochlandpfeffer aus Sri Lanka

Arthur Tuytel Chocolatier: Schokolade und traditionelle Stroopwafels

Bembel Gin – Private Gin: Gin mit hessischer Apfelnote

Bounour’s: Nana-Minze-Tee, Mokka, Patisserie, Falafel und Zitronenlimo

Café Or‘ Ordoñez: Kaffee, Bio-Vollrohrzucker und Schokolade aus Kolumbien

Contrada Malopasso: Spezialitäten aus Sizilien

Fehrmanns Gewürzkontor: Naturgewürze, Kräuter und Gewürzmischungen

Filterliebe: Spezialitätenkaffees und süßes Handwerk

Foodarista: Kaffeespezialitäten aus der Kaffeeape und feine Snacks

Grafschaft Manufaktur: Likör aus Wermut, Süßholz, Enzianwurzel und 33 Kräutern

Hofgut Lumee-Sophia: Kaltgepresste Öle, Essige und traditionell hergestelltes Brot

Landfleischerei Opfer: Hausgemachte Wurstwaren wie Haselnuss-Kakao-Salami oder Ahle Wurscht

Lebe Gesund Versand: Vegetarisch-vegane Feinkost

Liebert & Ohm: Flammkuchen und Schweizer Spezialitäten

Maasz Schokolade: Kreative, hochwertige und faire Schokolade

Mallek’s Gourmetträume: Naschwerk aus Frankreich und Italien

Manufaktur zum Ritter: Feine Speisen „ohne viel Firlefanz“

Marimono: Hochwertiges Speiseeis und Kakaorum

Maurice de Mandelaere Sélection de Gascogne: Französische Spezialitäten

Mister Mandrill: Trendige Trinks der Großstadt

Nelles Gastronomie: Süße und herzhafte Crêpes

NUZZ: Nüsse, Kerne und Gewürze ohne zusätzliche Fette geröstet

Oliven-Ulli Feinkost: Mediterrane Delikatessen

Philina: Obst- und Gemüsespezialitäten aus Italien

Remmelt S. Smid: Süßes und Bonbons nach traditionellen Rezepten

Rhöner Schnapsküche: Destillate von hauseigenen Streuobstwiesen

timrott feine kost: Essige, Chutneys, Pestos, Senf und Vinaigrette aus Traubenkernöl

Zanghirella: Parmigiano-Reggiano, Salami und Schinken aus Italien

Zuspann à la carte: Erlesenes und Köstliches aus Feld, Wald, Flur und Neptuns Reich

Live-Musik – echt und handgemacht

An allen drei Veranstaltungstagen bietet FEINWERK auf zwei verschiedenen Bühnen feinste handgemachte Live-Musik. Wir stellen heute die verschiedenen Bands und Musiker vor:

Am FEINWERK-Freitag (1. September) ist auf der Bühne im Wirtschaftshof von Schloss Fasanerie Ju von Dölzschen zu Gast. Mit seiner „One-Man-Band“ kreiert er ausschließlich eigene Kompositionen, indem er mit einer Loop-Station live auf der Bühne Saxofon, Klarinette, Synthesizer, E-Gitarre und -Bass sowie Gesang und Beatbox aufnimmt und so Loop für Loop Akkorde, Rhythmen und Gesangsstimmen erzeugt, über die er seine Lieder singt und Melodien spielt. Eigene Texte in Deutsch und Englisch, eingängige Soli und viel Leidenschaft charakterisieren seine handgemachte Musik.

Am 2. September, dem FEINWERK-Samstag, erzählt das Münchner Duo AnnaLu & Shavez auf musikalische Weise von seinen Erlebnissen und Begegnungen, die die beiden Künstler auf ihren Reisen durch Südamerika, China, Deutschland, Neuseeland und Sri Lanka erlebt haben. Mitreißend, temperamentvoll, aber auch romantisch und gleich in mehreren Sprachen erklingen ihre Songs: Weltmusik für Menschen aus aller Welt, die gute Laune macht und Herzen erfreut.

Das französisch-polnisch-deutsche Ensemble Marion & Sobo Band verbindet vokalen Gypsy Jazz mit Globaler Musik und Chanson und präsentiert diese Mischung am FEINWERK-Sonntag auf der Bühne im Wirtschaftshof. Dabei erkunden Sängerin Marion Lenfant-Preus, der polnische Gitarrist Sobo (Alexander Sobocinski) und deren Band Klangfarben von West- und Ost-Europa und nutzen ihre internationalen Wurzeln, Reisen und Kontakt zu verschiedenen Kulturen als Quelle der Inspiration. Die charismatische Französin präsentiert ihre Lieder in bis zu acht verschiedenen Sprachen. Für besonderen Sound sorgen außerdem die facettenreichen Instrumentalisten der Band, die einen energetischen und rhythmischen Sound ganz ohne Schlagzeug oder Percussion kreieren.

Und auf der Bühne im Obstgarten von Schloss Fasanerie präsentieren täglich ebenfalls verschiedene Bands handgemachte Musik: So begeistert am FEINWERK-Freitag das Duo Gordon & Robert mit Gitarre und Saxofon. Am Samstag bietet PerlenStaub die perfekte Kombination aus Akkordeon und Gitarre: mal französisch, mal spanisch, mal wild, mal melancholisch. Und am FEINWERK-Sonntag bezaubert die Singer-Songwriterin FIN mit selbstkomponierten, einfühlsamen Liedern und begleitet sich dabei selbst mit der Gitarre.

Feines selbst herstellen

Bei FEINWERK geht es um feines Handwerk und junges Design. Dieses können die Besucherinnern und Besucher vor Ort zum einen bei den Ausstellern erleben, man darf sich aber auch ganz frei in verschiedenen Workshops ausprobieren und Handwerk hautnah selbst gestalten.

Stöbern Sie im umfangreichen Workshop-Programm unter www.feinwerk-markt.de/programm und verpassen Sie nicht, sich zu einem der Workshops anzumelden. Die Plätze sind begrenzt – und heißbegehrt!

„Wertfolles“ aus der Region

„wertfoll“ – so nennt sich die 2018 unter dem Dach der regionalen Wirtschaftsförderung ins Leben gerufene Initiative, die mehr als 30 Unternehmen aus der Region Fulda umfasst. Die „wertfollen“ Betriebe wollen mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein, Nachhaltigkeit und regionaler Verbundenheit begeistern. Im Mittelpunkt steht immer das Besondere und Unverwechselbare.

Die vordergründig falsche Schreibweise des Wortes „wertfoll“ ist angelehnt an den Mundartbegriff für Fulda = Foll. Welche Geschichte jeder Einzelne mit „wertfoll“ erzählt, ist vollkommen offen. Der Begriff steht gleichermaßen für die handwerkliche Tradition, für die hohe Ausbildungsqualität und auch für die Innovationskraft der Region Fulda.

Folgende „wertfolle“ Betriebe präsentieren sich in diesem Jahr bei FEINWERK:

Cheops

Fehrmanns Gewürz Kontor

Goldschmiede Pia Hartmann

Manufaktur zum Ritter

Maßatelier Eva Schönherr

Modeatelier Franc

Uhrmacher Meister Müller

Weitere Infos zur Initiative sind auf der Website der Region Fulda zu finden.

Tickets sichern

Sichern Sie sich Eintrittskarten für die diesjährige Kombi-Veranstaltung aus FEINWERK und dem Fürstlichen Gartenfest rund um Hessens schönstes Barockschloss. Die Tickets können ganz bequem online über den Ticketshop gekauft werden. Weitere Informationen finden sich unter www.feinwerk-markt.de/tickets.

Die neuen Aussteller sind online

Vom 1. bis 3. September 2023 findet auf Schloss Fasanerie in Eichenzell bei Fulda FEINWERK zusammen mit dem Fürstlichen Gartenfest statt.

Die ersten Aussteller stehen fest und sind unter dem Menüpunkt Aussteller 2023 zu finden. Fangen Sie doch schon mal an zu stöbern – die Liste wird laufend aktualisiert!

Eintrittskarten für die Veranstaltung rund um Hessens schönstes Barockschloss können ganz bequem online über den Ticketshop gekauft werden. Weitere Informationen finden sich unter www.feinwerk-markt.de/tickets.

Am letzten Sommerferienwochenende geht FEINWERK los!

Vom 1. bis 3. September 2023 findet auf Schloss Fasanerie in Eichenzell bei Fulda FEINWERK zusammen mit dem Fürstlichen Gartenfest statt. Lassen Sie sich von echter Handwerkskunst, fein gefertigtem Schmuck aus regionalen Goldschmieden, einzigartigen Holzwerken und langlebigen Manufakten begeistern und probieren Sie sich durch feinste Kulinarik von nah und fern.  

Eintrittskarten für die Veranstaltung rund um Hessens schönstes Barockschloss können ganz bequem online über den Ticketshop gekauft werden. Weitere Informationen finden sich unter www.feinwerk-markt.de/tickets.